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2016-7-14 》 咖啡分享之方式

好咖啡分享之方式,可分4大要點

1. 咖啡香氣    香氣是您在品嚐咖啡之前的第一個感覺。事實上,佔80%的感受來自嗅覺。

2. 明亮度 (酸度)    咖啡在您口腔產生清爽活潑的感覺。

3.濃郁度  咖啡在您舌頭上的重量感或濃稠度,從輕到重代表濃度的範圍。

4
. 咖啡餘韻  咖啡在入喉後會有餘韻產生,告訴你咖啡新鮮度與好壞。


     綜合上列4大因素-香氣、明亮度、濃郁度與餘韻 ,所產生的整體印象與你的好友分享 。