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藝伎咖啡(翡翠莊園)

重量 : 0.5磅

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數    量: 3  
售    價: NT$ 2,300  
會員價: NT$ 1,400 (免運商品)
數量:

巴拿馬 - 翡翠莊園,西班牙文是"La Esmeralda",翻譯為 -翡翠莊園,是名列全世界5大精品莊園之一 。

翡翠莊園由Peterson家族所管理,而彼得森家族對咖啡嚴謹企業管理作風, 是瑰夏種持續放光鋒芒未曾稍弱的主因,至今拿下14次不同咖啡競賽的冠軍。在翡翠莊園,只有Geisha種可以用Esmeralda Special來銷售。

巴拿馬 翡翠莊園 藝伎/瑰夏生產履歷與杯測報告:

產地國:巴拿馬 - 翡翠莊園

品種 :瑰夏,Geisha

生豆處理法:日曬法 

海拔:1500公尺

咖啡烘焙度: 中淺焙

藝妓咖啡杯測口感 

乾香 : 花香、柑橘、莓果、蜂蜜

濕香 :莓果、花香、油脂香、香草、柑橘

啜吸 : 細緻果酸且帶水果甜味、乾淨滑順的口感、濃郁花香、蜂蜜甜感、桂圓、莓果、些微的茶香、豐富的層次。

有大吉嶺紅茶尾韻、餘韻香氣細膩回甘持。