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浸泡式咖啡兩款綜合

紫色戀人10 入+頂級黃金曼巴10入

數    量: 30  
售    價: NT$ 560  
會員價: NT$ 400
數量:

(本月優惠推廣) 原價560 特價 400元 
兩款口味各10入

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頂級黃金曼特寧AAA 
產地: 印尼 頂級黃金曼特寧AAA  亞齊省·迦佑山脈 塔瓦湖周圍  
        巴西 喜拉朵
海拔:  約1300 -1500公尺
豆種:100%阿拉比卡
生豆等級:頂級手選豆(20目+) 
處理方式:前段半水洗,後段日曬

咖啡果農用手工摘取紅熟的咖啡果實,經水洗、日曬、脫殼、乾燥,2次的清潔工作、
4次的手工挑選。這種純手工精選的上等咖啡就是黃金曼特寧AAA。 
 
烘焙法:用半直火式慢火烘焙【中焙】

中烘焙:最能展現曼巴的特色,餘韻豐厚回甘,香醇濃郁口感
 
熟豆除曼特寧本身的濃郁還包含綿密厚實感,咖啡本身融合紅酒香,烘焙香,莓果等香氣
口感特性:甘醇持久,厚實帶勁,餘韻豐厚 -焦糖 奶油 核果甜 醇厚濃郁 口感厚實 。
 
 
擁有陽光般亮麗厚實的香氣和甘味,深得行家的讚賞和推薦。杯測師說:"這就是經典中的咖啡" !
 
頂級黃金曼巴呈現香醇溫和,呈現黃金曼特寧的濃郁及巴西咖啡的溫潤滑口
 
香氣  ★★★★
明亮  ★★
厚度  ★★★★
質感  ★★★★
餘韻  ★★★★★

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紫色戀人浸泡式咖啡

國家:瓜地馬拉/衣索比亞
產區:茵傑特莊園
西達摩
海拔:1800~2000公尺

生豆處理法:水洗法
烘焙度:中淺焙


風味:
前段散發甘甜的堅果風味,中段轉化香草香味,擁有獨特的花果甜感。
後段焦糖的香氣和甘醇浮現。隨著咖啡降為常溫,柑橘的清香風味讓口感更顯細緻,
獨特的水果甘甜風味帶出細膩與乾淨度。

 

香氣★★★★
明亮★
厚度★★★
質感★★★★
餘韻★★★★